Our debate article in ATL

The debate article was written in Swedish for the Swedish agriculture paper ATL.

Debattartikel
Metanreducerande fodertillskott är ingen felsatsning

Ursprungligen publicerad i ATL den 31 januari 2026.

Konsumenter förväntar sig i dag både hög djurvälfärd och minskad klimatpåverkan från mjölkbranschen. Dessutom kan metanreducerande fodertillskott öka effektivitet i animalieproduktionen, skriver Fredrik Åkerman i en replik.

I en krönika på ATL:s ledarsidor menar Tord Karlsson att mjölkbranschen bör släppa fokus på metanreduktion och prioritera andra åtgärder i stället. Bakgrunden är förståelig, men riskerar att bli strategiskt kortsiktigt när man väger in klimatvetenskapen och branschens långsiktiga utveckling.

Metanbildningen i kons våm är i grunden ett uttryck för ineffektivitet. Mellan 2 och 12 procent av fodrets energi går förlorad som metan. Det är energi som kon i stället skulle kunna använda till mjölkproduktion och tillväxt. Det gör metan till både ett klimatproblem och metanreduktion till en möjlighet till förbättrad resurseffektivitet i animalieproduktionen. Med fortsatt forskning och utveckling är det rimligt att framtidens fodertillskott gör det möjligt för kor att tillgodogöra sig mer av fodrets energi, med potential för både ökad produktivitet och minskad klimatpåverkan.

I krönikan ställs avel och biogasproduktion som fullvärdiga alternativ till fodertillskott för att minska metan. Det är en onödig motsättning. Dessa åtgärder kompletterar varandra väl. Metan från idissling är den största utsläppskällan och kan adresseras med fodertillskott och avel samtidigt. Ett brett angreppssätt behövs där flera lösningar används parallellt för att driva utveckling.

De hatiska angrepp som riktats mot mjölkbönder i samband med användande av fodertillskottet Bovaer är oacceptabla. Samtidigt är det problematiskt att använda högljudda reaktioner i sociala medier till en indikation för konsumentopinionen i stort. Opinionen på nätet är inte nödvändigtvis representativ och utgör inget sakligt argument för att överge arbetet med att minska metanutsläppen. Historiskt har nästan alla nya innovationer mött motstånd. Det är naturligt. Med fodertillskott är vi många som litar på forskningen och som använt produkterna med framgång men som såklart blir osäkra när tonläget blir aggressivt. Precis som alltid behöver man stå på sig för det man tror på om man vill driva igenom ny innovation.

Konsumenter förväntar sig i dag både hög djurvälfärd och minskad klimatpåverkan från mjölkbranschen. Konflikten löses inte genom att tona ned klimatåtgärder, utan genom bättre förståelse för hur klimatåtgärder fungerar och varför de införs. Om branschen själv signalerar att metan ”inte är ett problem” lämnas öppet mål till dem som menar att klimatarbetet är otillräckligt eller att dagens animalieproduktion behöver förändras från grunden.

Metan är inte den enda klimatutmaningen, men den är legitim, hanterbar och relevant. Att arbeta med den är inte fel strid – det är att ta ansvar för mjölkens och nötköttets plats i matsystemet. 

Fredrik Åkerman,

VD för Volta Greentech